青山綠水中，一群群“放山豬”穿梭在叢林中，個個野性十足。這些產自云南省保山市昌寧縣更戛鄉的“放山豬”，長年放養山間，春食青草，夏食山菌，秋食野果，冬食草根，所產豬肉生態健康，口感細膩。

  近年來，更戛鄉依托境內60多萬畝森林草場，致力于培育壯大老品種“放山豬”產業。為進一步帶動群眾增收，助推鄉村振興。

　　更戛鄉成立了昌寧縣苗家生豬養殖專業合作社，建起占地面積達50畝的放山豬繁育基地，年出欄放山豬8000頭，并同步建成肉食品加工車間1個，年生產加工“更戛酸肉”600噸，產品遠銷成都、昆明和廣州等地。

　　目前，全鄉“放山豬”年產值已突破4200萬元，500多戶農戶依靠發展“放山豬”走上致富路。

　　記者：何春好

　　攝制：普文鴻

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