2月7日，跳菜表演者在南澗縣寶華鎮擁政村表演。新華社發（適志宏攝）

  新春的云南省大理白族自治州南澗彝族自治縣熱鬧非凡。當地村民在火紅的燈籠下擺開宴席，隨著鑼鼓、嗩吶聲響起，跳菜表演者頭頂托盤、口咬桌角、三翻三轉……在樂聲中騰挪跳躍，將彝家美食送上餐桌。

  彝族跳菜，又稱“抬菜舞”，2008年入選國家級非物質文化遺產代表性項目名錄。它是一種禮節性風俗舞蹈，起源于古老的祭祀，長期以來一直在南澗彝族地區流傳。當地彝族民間辦宴席上菜時，為敬重賓客、增加喜慶氣氛，都要跳起這種舞蹈。舞者托盤起舞，舞姿多以旋轉為主，時而剛勁，時而蹁躚。

  如今，南澗縣各村寨都有跳菜隊，游客可以沉浸式體驗彝族風情，文旅融合的形式既促進非遺保護，也為鄉村振興注入活力。

2月7日，跳菜表演者在南澗縣寶華鎮擁政村一農戶家的婚禮上表演。新華社記者 陳欣波 攝

2月7日，跳菜表演者在南澗縣寶華鎮擁政村一農戶家的婚禮上表演。新華社記者 陳欣波 攝

2月7日，跳菜表演者在南澗縣寶華鎮擁政村表演。新華社發（適志宏攝）

2月7日，在南澗縣寶華鎮擁政村，跳菜表演者在進行口功上菜表演。新華社發（適志宏攝）

2月7日，跳菜表演者在南澗縣寶華鎮擁政村一農戶家的婚禮上表演。新華社記者 陳欣波 攝

2月7日，跳菜表演者在南澗縣寶華鎮擁政村一農戶家的婚禮上表演（無人機照片）。新華社記者 陳欣波 攝

2月7日，跳菜表演者在南澗縣寶華鎮擁政村一農戶家的婚禮上表演。新華社記者 陳欣波 攝

2月7日，在南澗縣寶華鎮擁政村，跳菜表演者在進行口功上菜表演。新華社發（適志宏攝）

2月7日，南澗彝族跳菜國家級非物質文化遺產代表性傳承人魯朝金在非遺傳習所內演示跳菜技藝。新華社記者 陳欣波 攝

2月7日，樂手在南澗縣寶華鎮擁政村一農戶家的婚禮跳菜上吹奏樂器。新華社記者 陳欣波 攝

2月5日，南澗彝族跳菜省級非物質文化遺產代表性傳承人阿本枝（中）在給孫輩傳授跳菜技藝。新華社發（適志宏攝）

2月5日，南澗彝族跳菜省級非物質文化遺產代表性傳承人阿本枝（右）在指導小朋友練習跳菜動作。新華社發（適志宏攝）

2月5日，南澗彝族跳菜省級非物質文化遺產代表性傳承人阿本枝（右）在給孫輩傳授跳菜技藝。新華社發（適志宏攝）

2月5日，南澗彝族跳菜省級非物質文化遺產代表性傳承人阿本枝（中）在給孫輩傳授跳菜技藝。新華社記者 陳欣波 攝

2月6日，演員在南澗縣正月初九龍燈會上表演與彝族跳菜同根同源的彝族舞蹈“三道彎”。新華社記者 陳欣波 攝

2月5日，跳菜表演者在南澗縣無量山鎮一家酒店舉辦的婚禮上表演。新華社記者 陳欣波 攝