記者從8月19日在云南省迪慶州舉行的第四屆香格里拉論壇上了解到，今年以來當地已通過航空發送松茸超583噸。

這是8月19日拍攝的云南省迪慶州一家企業準備發送出去的松茸。新華社記者 浦超 攝

  云南是松茸的主產區之一，產量占全國的40%。迪慶州的松茸產量占云南省產量的65%左右，當地松茸菌肉細嫩、香味濃厚，不僅在國內市場熱銷，還出口到日本、韓國、歐美等地。

  松茸作為珍貴食材，對運輸時效和品質要求極高，為了讓松茸新鮮抵達遠方的餐桌，從2021年起，迪慶州與“順豐速運”合作開通松茸全貨機，今年7月進入松茸采摘季以來，當地通過貨機把一箱箱新鮮松茸運往全國各地。同時，實現航空與高鐵、公路運輸高效協同，最大化減少脫溫，實現跨省最快7小時送達。

  據統計，今年以來截至8月18日，迪慶香格里拉機場松茸全貨機運輸起降58架次，累計運送松茸583.7噸，比2024年同期增長13.4%，其中有一天發送量達到30噸，創下單日發送量新高。（記者浦超）